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小白菜具有解熱除煩，通利腸胃的功效。

小白菜可以促進人體的新陳代謝，具有清肝的作用。

 

 

 

 

小白菜所含營養(yǎng)價值成分與白菜相近似

 

 

 

 

它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、

胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。

其中鈣的含量較高，幾乎等于白菜含量的2~3倍。

 

 

 

 

 

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